Engenheiro Alimentar - Qualidade Alimentar (M/F)

A Frijobel, S.A., uma empresa criada em 1988, com sede em Penela/Coimbra, que se dedica à atividade industrial de processamento de pescado e à comercialização de produtos alimentares congelados sendo, hoje, um dos principais players do mercado português, com atuação em mais de 20 países, está em processo de recrutamento de Engenheiro Alimentar (M/F), para integrar o Departamento de Qualidade, em Penela.

Temos como compromisso garantir o acesso igualitário ao mercado de trabalho e assegurar a igualdade de oportunidades. Em cumprimento do sistema de quotas imposto pela Lei n.º 4/2019, de 10 de janeiro, esta oferta destina-se igualmente a pessoas com deficiência, com um grau de incapacidade igual ou superior a 60%, que reúnam os requisitos necessários ao preenchimento da presente vaga.

Requisitos mínimos

Perfil de Competências pretendido:

  • Formação Superior em Engenharia Alimentar, ou outras áreas similares de Engenharia e Qualidade;
  • Elegível para integrar a medida Estágios + Talento via IEFP (fator eliminatório);
  • Conhecimentos de metodologias de implementação de HACCP;
  • Gosto pelo trabalho em organizações industriais ou de comércio por grosso na área alimentar, preferencialmente na área do pescado;
  • Domínio do idioma inglês escrito e falado (preferencial);
  • Forte capacidade de organização, planeamento, gestão de prioridades e rigor no cumprimento de prazos;
  • Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
  • Dinamismo e elevado grau de responsabilidade;
  • Elevada capacidade de comunicação;
  • Gosto pelo trabalho em equipa.


Principais tarefas e responsabilidades:

  • Executar todo o procedimento interno referente à receção de matéria-prima;
  • Proceder à reclamação junto do/s fornecedor/es quando é/são detetada/s não conformidade/s durante o processo de receção de mercadoria;
  • Receção, identificação e arrumação de amostras de fornecedores;
  • Solicitação de informação adicional a fornecedores (FT, certificados, especificações de produto, etc)


O que a Frijobel tem para oferecer:

  • Plano de formação contínuo e focado no desenvolvimento de competências;
  • Possibilidade de inserção na empresa numa fase pós-estágio;
  • Bolsa de Estágio de acordo com o Nível QNQ (6) + subsídio de alimentação.